Pensijilan Halal

Pensijilan halal di Malaysia dikawal selia oleh JAKIM. Oleh itu, sesiapa yang berusaha mendapatkan logo halal pada produk mereka perlu melalui permohonan dan pemeriksaan oleh JAKIM. Ia adalah satu proses yang dikawal dengan ketat di mana permohonan diteliti dalam semua aspek pengeluaran. Semasa pemeriksaan, produk mesti lulus tanpa sebarang keraguan dalam aspek-aspek berikut:
 

• Penyediaan
• Penyembelihan
• Pemprosesan
• Pengendalian
• Penyimpanan
• Pengangkutan
• Pembersihan
• Pembasmian
• Proses pengurusan